Posadzki żywiczne Flowfresh z certyfikatem HACCP International na lata 2017–2019

Agnieszka Bąk / 23 stycznia 2023

Antybakteryjne posadzki Flowfresh otrzymały uznawany na całym świecie certyfikat organizacji HACCP International na lata 2017–2019. To już kolejny certyfikat HACCP dla tych posadzek. Dokument potwierdza, że mogą one być stosowane w zakładach spożywczych jako rozwiązanie spełniające światowe wymogi w zakresie jakości i bezpieczeństwa żywności.

Zgodnie ze standardami HACCP, czyli Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli, posadzka w pomieszczeniach przetwórstwa i produkcji żywności powinna mieć łatwą do utrzymania w czystości, nienasiąkliwą powierzchnię, która zachowuje swoje właściwości pomimo intensywnych obciążeń chemicznych, mechanicznych i termicznych. 

Bezspoinowe posadzki Flowfresh zostały zaprojektowane w taki sposób, aby ułatwiać zachowanie wysokiego poziomu higieny przez jak najdłuższy czas, w najbardziej wymagających warunkach pracy. Zawierają antybakteryjny dodatek Polygiene®, który zmniejsza ilość drobnoustrojów na powierzchni posadzki nawet o 99,9%. Ponadto są odporne na tłuszcze, kwasy, krew, oleje, silnie działające środki czyszczące i tzw. szok termiczny, który występuje m.in. przy czyszczeniu posadzek parą wodną. Mogą być wykonywane z odpowiednim spadkiem w celu sprawniejszego odpływu wody i zanieczyszczeń, możliwe jest zamontowanie w nich kratek ściekowych. Uzupełnienie posadzek stanowią wyoblone cokoły na styku podłogi ze ścianą, które ułatwiają mycie oraz wypełniają szczeliny, w których mogłyby rozwijać się bakterie.

Odpowiednio zaprojektowana posadzka ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania ryzyku skażenia produkowanej żywności. Bardzo cieszymy się, że organizacja HACCP International po raz kolejny przyznała naszym posadzkom Flowfresh certyfikat potwierdzający, że spełniają one najwyższe światowe standardy jakościowe. To ważny argument dla inwestorów z przemysłu spożywczego, zarówno z Polski jak i z zagranicy, na rzecz stosowania oferowanego przez nas rozwiązania w ich zakładach,” – powiedział Piotr Jakóbczak, dyrektor sprzedaży we Flowcrete Polska.

Systemy posadzkowe Flowfresh są powszechnie stosowane w branży spożywczej. Poza certyfikatem organizacji HACCP International, ich antybakteryjne oddziaływanie zostało przebadane i potwierdzone zgodnie ze standardem ISO 22196.